1、紫甘蓝切丝, 秋葵焯水,焯熟后备用。
2、鸡蛋炒熟,捣碎。
3、盛出备用。
4、土司均匀涂抹番茄酱。
5、在其中一片铺满紫甘蓝丝。
6、码放焯熟的秋葵。
7、铺满煎熟的鸡蛋碎。
8、盖上另外一片土司。
9、保鲜膜包紧。
10、对半切开。