1、没买到大颗洋葱就用三颗小型的也是可以，去皮洗净。再准备ㄧ个可进电锅或蒸笼的平底容器和1个小碗。
2、把洋葱切成大块，均匀地放在碗里蒸45到60分钟
3、蒸过后，把洋葱从倒扣的碗里拿出来，洋葱水就会从碗里流出来
4、再将洋葱水倒到碗里并趁热喝掉喔～
5、完成
