味噌加沙拉酱做出软嫩的鸡胸肉块

2025-04-02 11:18:14

1、鸡胸肉斜切成5mm左右厚度的大片

味噌加沙拉酱做出软嫩的鸡胸肉块

2、把切好的肉片用搅拌放置5分钟以上腌好,盐可以忽略,因为后面味噌也有盐,口味重的可加一点

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3、把全部倒进碗里调拌好

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4、锅内到少许色拉油加热,把腌好的肉片一片一片铺开在锅里中火煎

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5、一面煎好就翻面,煎至两面都变色

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6、盖上锅盖干蒸30-40秒

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7、蒸好后开盖转大火,倒入3,全体拌炒好即可

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