美味燕麦椰蓉饼干的详细制作步骤

材料：即食燕麦片65姨捃孜粹克、低粉45克、椰蓉10克、砂糖30克、玉米糖浆15克、黄油65克、苏打粉1、25克、热水7毫升

制作过程：

1、将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器，用打蛋器搅拌混合；黄油切成小块加热溶化成液态，晾凉后加入玉米糖浆拌匀。

2、用热水冲泡苏打粉，倒入黄油糖浆中。3、将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中，用橡皮刮刀拌匀。

4、面糊较干，呈松散状。

5、取一小块面糊，用力捏成球形，按扁，放入铺有油纸的烤盘中。

6、烤箱预热160度，中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。

小贴士：

1、燕麦不仅有很高的营养，同时具有高饱腹的效果，食用燕麦增加饱腹感，可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品，呈扁片状，在一般的超市都可以买到。

2、饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦。