凉拌秋葵木耳

2025-04-05 19:57:25

1、准备所需主料。

凉拌秋葵木耳

2、泡发的黑木耳洗净备用。

凉拌秋葵木耳

3、秋葵洗净,去蒂。

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4、黑木耳放入水里炒熟。

凉拌秋葵木耳

5、烧一锅开水,水中加几滴食用油和1勺盐,加入洗好的秋葵,待再次沸腾后煮2分钟左右。准备好冰水,捞出的秋葵浸入冰水中。

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6、冰水里秋葵捞出沥干水分后,再对半切开,整齐的码进器皿里。

凉拌秋葵木耳

7、锅中放入少许食用油,油温高关火,放入蒜泥爆香。

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8、放入盐,生抽,绵白糖,醋,开大火煮一下。然后关火。

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9、把黑木耳放入翻拌均匀。

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10、再把黑木耳放在码在秋葵上面即可。

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