怎样自制卤味
1、鸡爪清洗干净,冷水下锅,放去鸡翅、鸡爪、加料酒、姜片煮出血沫捞出,清洗干净。
2、电饭锅地步放入,葱段、姜片,放入鸡翅、鸡爪,海带结和其它喜欢的菜,放入料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、冰糖、水,盖上盖子,焖熟即可。
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