东北土菜---油煎板黄鱼

2025-04-06 16:18:40

1、去鳞挖膛清洗干净,然后撒盐酱油料酒,放几片姜片和葱白喂两小时,我把鱼脑袋去掉了,因为做了也没人吃,还浪费油,我的生活经验可丰富呢,我可会过日子呢

东北土菜---油煎板黄鱼

2、油锅烧热,下锅煎透,然后盛盘;锅里放糖,熬化,然后倒少量白醋,混匀后浇到炸好的鱼上!

东北土菜---油煎板黄鱼

3、鱼肉很嫩,鱼皮很脆,浇的汁酸甜可口,大人孩子都爱吃,可惜当时相机拿出去拍照了,下面的成品是第二天照的,就剩了两条完整的,大家就对付看吧!

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