教你简单制作酒酿大薯
1、大薯去皮,挖去毛根
2、用专用的擦子把大薯擦成薯泥!
3、起锅放油锅里烙,小火慢慢烙,两面烙出锅巴,加点水稍微闷一下!(烙的时候注意不要烙糊了!)
4、这是烙好的样子!
5、烙好的大薯,加水,把大薯稍微碾碎下!
6、加甜酒酿,加白糖,大火煮开,小火慢煮,煮到粘稠!这样酒酿大薯就做好啦
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