咖喱海鲜焗饭怎么做
1、海鲜解冻,该切切。
2、鸡蛋打散后加点水炒的半熟待用。(这样炒的鸡蛋很嫩)
3、把鸡蛋、米饭和切碎的咖喱块搅拌均匀待用。
4、海鲜们沥干水分煎一煎待用。
5、热锅下拌好的米饭炒一炒,我冰箱里还有两个芝士年糕一起加进去了。
6、加海鲜一起炒。
7、把炒好的饭平铺在碗里。
8、表面铺上芝士,120度8分钟即可。
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