【2011菜展】年菜之九清淡的三打汤-----蛋饺鱼丸百叶包汤
1、食材准备。
2、菠菜、花菇洗净,花菇切片。
3、锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开), 鱼丸和花菇。
4、接着放入盐。
5、再撒入鲜辣粉。
6、大火烧开后,放入蛋饺,中火小点焖10分钟。
7、最后,放入菠菜,搅拌均匀即可上桌。
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1、食材准备。
2、菠菜、花菇洗净,花菇切片。
3、锅内盛水,放入百叶包(用细线扎好,防止百叶包皮松开), 鱼丸和花菇。
4、接着放入盐。
5、再撒入鲜辣粉。
6、大火烧开后,放入蛋饺,中火小点焖10分钟。
7、最后,放入菠菜,搅拌均匀即可上桌。