怎么做香菇蒸鸡好吃

2025-03-24 22:55:14

1、鸡肉切小块,洗净沥干。

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2、香菇泡发。

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3、散入盐抓匀,黄酒去腥。

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4、放入几滴油抓匀。

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5、姜丝和生抽。生粉适量抓匀。

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6、最后放入香菇一起抓匀腌制一小时。

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7、锅里加水煮开,放入鸡肉大火蒸20分钟即可出锅。

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