肉末雪里红的做法

2025-03-19 14:05:38

1、开始制作

肉末雪里红的做法

2、腌制好的雪里红泡水两个小时,中间勤换水,洗掉过多的盐分。

肉末雪里红的做法

3、雪里红切碎末,黄豆泡发(煮熟更好)。

肉末雪里红的做法

4、猪肉馅用料酒,生抽,姜丝腌制几分钟。

肉末雪里红的做法

5、大火热油,加入干辣椒煸香,放入肉馅翻炒,加入料酒生抽,待肉馅断生。

肉末雪里红的做法

6、加入黄豆翻炒,为了让豆子快点熟,少加入两勺水焖一下,如果之前黄豆已经煮熟就不用加水焖这一步骤了。

肉末雪里红的做法

7、黄豆八成熟时,加入雪里红翻炒。

肉末雪里红的做法

8、继续翻炒均匀,加一点糖更鲜美,待黄豆全部熟透后,起锅。

肉末雪里红的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢