冬虫夏草怎么吃 六食疗方防癌补血滋阴

　　斗析翡那虫草甲鱼汤

　　用料：冬虫夏草6g，甲鱼500g，生晒参2g，香菇10枚，海带10g，苡米5g，淮山药6g，调料适量。

　　做法：先将甲鱼宰杀，洗净，切块，海带泡发洗去泥沙。切断，香菇洗净，然后加其他原料一并入锅，加水和调料，隔水炖熟服食。

　　功效：可增强防癌免疫力。适用于各种癌症早期的辅助治疗。

　　雄鸭虫草汤

　　用料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，枸杞子12克，生姜10克，食盐、葱、味精各适量。

　　做法：将鸭杀后，去杂、洗净剁块，与余药加水适量，炖煮至熟烂后，调味服食。

　　功效：滋补保健、强身健体

　　止咳虫草水鸭汤

　　用料：水鸭1只,生姜4片,冬虫夏草10克。

　　做法：剔净水鸭，去毛肠内杂，将姜、冬虫夏草放入鸭腹内，清水浸至水鸭半身，置炖盅内，隔水炖2.5小时即可。

　　功效：滋养益血,对支气管哮喘，老年人慢性气管炎，虚弱咳嗽，白日痰多而夜咳难眠者有疗效。

　　冬虫草鸡汤

　　用料：鸡1只，冬虫夏草10克，桂圆肉15克，大枣6枚(去核)。

　　做法：鸡剔净，去毛肠内杂，同其它用料一起放入瓦煲内，加清水适量，煲3小时，饮汤食肉。

　　功效：补血滋阴，补肺肾，益精髓。

　　冬虫草炖白鸽汤

　　用料：白鸽1只，瘦肉50克，冬虫夏草10克，姜1片。

　　做法：

　　1、冬虫草洗净。

　　2、白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。

　　3、瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。

　　4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。

　　功效：补血益气，强身健体