如何制作正宗红焖羊排
1、羊排500克、萝卜300克,将羊排砍成大块,萝卜去皮,切滚刀块,葱切碎,姜切片。
2、锅中加油,放入白糖,少许花椒,葱姜放入,下入羊排、香料、豆瓣酱炒上色。
3、加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时装盘即可。
4、总结如下。
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1、羊排500克、萝卜300克,将羊排砍成大块,萝卜去皮,切滚刀块,葱切碎,姜切片。
2、锅中加油,放入白糖,少许花椒,葱姜放入,下入羊排、香料、豆瓣酱炒上色。
3、加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时装盘即可。
4、总结如下。