粗粮细作柿子玉米饼的做法
1、准备好食材,是否加白糖取决于个人口味。
2、玉米粉小火在不粘锅里慢慢炒到有香味飘出,也就熟了。
3、柿子去皮。
4、加入白砂糖后搅拌成泥。
5、搅好的柿子泥。
6、加入一半柿子泥进炒熟的玉米粉。
7、搅拌后再慢慢添加,继续搅拌。
8、稍微有一点点粘手的感觉,揉均匀。
9、分割成50克一个,因为我用的是50克的模具。
10、刚刚和面前留了一点熟粉,这会儿把面团在里面打个滚,避免一会儿粘到模具上不好脱模。
11、成型,美美哒!
12、摆拍。
13、跟柿子一起合照。
14、再来!
15、继续合照!
16、装盒,准备打包送朋友!
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