牛肉木耳洋葱的做法
1、首先我们把牛肉洗净切好,然后放入姜片、料酒和盐腌制12分钟。
2、我们把木耳处理好洗净,切成丝备用。
3、接下来,我们把洋葱、青椒和大蒜,分别洗净切好备用。
4、烧热锅,把牛肉放进入,用大火快速翻炒1分钟,倒出来装盘备用。
5、我们重新起锅,放入洋葱、青椒和大蒜片翻炒几下,炒出香味。
6、接着,我们把木耳放进去炒1分钟。
7、倒入之前炒好的牛肉,加入蚝油、生抽煮1分钟即可关火。
8、很美味的一道下饭菜就做好,出锅装盘。
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