川贝冰糖炖雪梨的做法
1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。
2、用小刀把梨削去皮。
3、放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。
4、挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
5、放入炖盅。
6、把川贝母捣成粉末状。
7、把川贝粉冰糖放入梨盅内。
8、盖梨放到蒸锅中蒸，大火煮开后转小火慢炖一小时。
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1、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。
2、用小刀把梨削去皮。
3、放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。
4、挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
5、放入炖盅。
6、把川贝母捣成粉末状。
7、把川贝粉冰糖放入梨盅内。
8、盖梨放到蒸锅中蒸，大火煮开后转小火慢炖一小时。