吉利丁粉做布丁的做法

2025-04-06 19:02:57

1、首先,做布丁的蔡龇呶挞关键就是使其凝固,这就需要用到吉利丁粉,吉利丁粉就是鱼胶粉,是提取鱼鳔,鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。

吉利丁粉做布丁的做法
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2、步骤1:在碗中加入大概150ml的吉利丁粉,在加入大概400ml的牛奶

吉利丁粉做布丁的做法
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3、将各种自己喜欢的水果洗干净切成块并加入放了吉利丁粉的牛奶中,再根据自己的口味加入适量白砂糖或蜂蜜等,这样更美味哟~

吉利丁粉做布丁的做法
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4、然后将其倒入食物模具中,放入冰箱冷藏2~3小时,根据天气,热的时候就多冷藏会,口感更佳,冷藏后取出,还可以加上奶油等,味道更奇妙,适合美美的夏天哟~

吉利丁粉做布丁的做法
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5、希望能帮到大家哟~

吉利丁粉做布丁的做法
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