糖醋鸡片的做法
1、将一块鸡胸肉切成薄片,用盐,油腌半小时
2、将切好的肉片裹上面粉
3、将裹好面粉的肉片再裹上鸡蛋液
4、将裹好蛋液的肉片裹上面包糠
5、油温70度左右,放入裹好的肉片炸至两年金黄捞出
6、将番茄酱,糖,醋调好的汁儿倒入锅中煮至冒泡
7、放入炸好的鸡片炒几下
8、出锅后撒上葱花
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