煎地瓜的家常做法
1、根据家人的人数适量的蒸地瓜。我用电饭锅蒸的,也可以用煤气,都可以,电饭锅蒸省心
2、把地瓜捣成地瓜泥。
3、中间忘照个步骤就是地瓜泥完成后,放白糖,加面粉(白糖根据自己的口味放多或少,面粉放到不沾手为鸦泸嚏烊止)揉成面团,。
4、把面团搓成长条型,一块一块揪下来,揉圆,拍扁
5、电饼铛倒入油,温度差不多的时候就可以煎饼了,煎到两面焦黄即可
6、成品出炉喽!
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