《芙蓉虾》的做法

2025-04-05 10:14:24

1、将葱洗干净切末,姜洗干净切末备用。

《芙蓉虾》的做法
《芙蓉虾》的做法

2、将草虾剥壳,留下尾端,剥去泥肠、洗干净。

《芙蓉虾》的做法

3、在碗里加适量料酒、葱末、姜末,倒入草虾抓拌,并腌 10 分钟。

《芙蓉虾》的做法

4、把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加盐调味后放入草虾均匀沾涂蛋汁,再沾裹面包粉。

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5、干锅内倒入适量油,烧热,放入虾,炸至金黄色即可完成食用。

《芙蓉虾》的做法
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