如何把羊肉面做的好吃

2025-03-31 12:25:23

1、首先切好新鲜羊肉、配菜,羊肉用少量盐腌制片刻,葱姜蒜少许。

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2、面粉放置少量食盐,加适量水,进行和面。

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3、擀制完成的手擀面劲道新鲜。

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4、少量猪油,葱姜蒜爆香,新鲜羊肉下锅翻炒片刻。

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5、羊肉炒香后,倒入适量开水,放入手擀面和配菜,适量食盐、味精、鸡精、胡椒粉等进行调味。

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6、待食物烧熟后,放入碗中,撒点适量的芝麻油、香菜。一碗美味的羊肉面就绘制好了,希望为您带来一份微暖,谢谢。

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