怎么做蔬菜炒鸡肝
1、.蒸锅烧水,冬瓜1小片切去外围硬皮,留下中间较软的部分,切成薄片。
2、草菇3颗,洗净切去根部,再切成适合宝宝吃的大小,冬瓜和草菇上蒸锅蒸15分钟
3、蒸东西的时候,将鸡肝1片洗净,锅里烧水,水沸后将圣女果2颗放入水里煮1分钟至表皮脱春嗉榕石落,捞出圣女果,放入鸡肝,煮3分钟至完全变色
4、捞出鸡肝,用菜刀侧面用力压,.压成粉碎状
5、.将圣女果去皮去硬芯剁成泥
6、锅里倒少量油,倒入鸡肝炒匀,放入冬瓜和草菇翻炒,倒入番茄泥搅拌均匀就可以出锅了。
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