鳕鱼的家常做法

2025-03-20 21:17:21

1、把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净。然后切成块,控干水分。

鳕鱼的家常做法

2、接着锅内倒入适量的油,开火。待锅内油热后,把控干水的鳕鱼块放入锅内,煎至两面金黄

鳕鱼的家常做法

3、当鳕鱼煎至两面金黄后,锅内倒入适量清水,旃仳疸庾稍微莫过鱼,并加入调料:盐,大喜大,料酒,姜,酱油,大葱。如下图所示

鳕鱼的家常做法

4、然后盖锅盖,等锅内水烧开后转小火。炖10分钟左右。为了更好的入味,中途需要把鱼翻面

鳕鱼的家常做法

5、快好的时候,加入适量的大蒜,收汁后即可食用

鳕鱼的家常做法

6、装盘,味道鲜美的家常鳕鱼就做好了,特别好吃。

鳕鱼的家常做法
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