自己做虾皮鸡蛋韭菜馅饼烤箱版海鲜美食
1、先将酵母用适量温水煮沸,然后加入面粉中搅拌均匀。然后,用适量的水搅动酵母,直到面团适中。酵母在室温下发酵4小时。
2、鸡蛋用少许盐打匀,用热油炒至松,备用。
3、把切好的韭菜、粉丝、虾和鸡蛋放在盆里。
4、加入少许盐、十三种香料、芝麻油拌匀,准备馅料。
5、把发酵的面团揉成条。
6、把每个面团分成40克揉成备用。
7、把面团擀成圆形(薄皮)
8、把馅料放在糕点里(尽可能多的馅料)
9、把它包成小圆面包。当你关上它时,你必须紧紧地握住它。
10、做好的馅饼反过来(光滑的一面朝上)放到烤盘上,用手稍微岳蘖氽颐按扁一下。入烤箱上火150度,下火160度烤15分钟即可。
11、成品,皮薄馅,超级美味??
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