水果的营养与禁忌

1、苹果。美国流传一种说法“一天一苹果，医生远离我”，苹果可以说是最广泛食用的水果。其味甘性平，食用不受限制，营养丰富全面，而且热量低，是养生保健的佳品。

2、香蕉。香蕉含丰富的糖和膳食纤维，常吃可以促进肠道蠕动，缓解便秘。还能缓解紧张、抑郁。但因其性属寒凉，气虚体寒者不可多食，且香蕉不能空腹食用，否则会危害肠胃健康。

3、猕猴桃。又称奇异果，含丰富的维生素c，和维生素e，具有美白、淡斑、抗氧化、防衰老的功效。且其还富含维生素和寡糖，可以促进体内有害物质快速排除，预防便秘。

4、橙子。虽然很多人都爱吃橙，但其实橙中的K、Mg等矿物质以及维生素、黄酮类物质都不算太丰富。不过橘瓣中含有大量的膳食纤维对治疗便秘很有帮助。因其性寒不可多吃，否则易伤肝气，患“橘皮病”使皮肤暗黄。

5、柠蟀泶慑匕檬。柠檬又称美容果，因其维生素含量极其丰富，特别是其中的维生素C，可以美白养颜，抗氧化以及提高免疫力。它富含有机酸和柠檬酸，有极强的抗氧化功效，对促进新陈代谢，延缓衰老以及减缓色素沉积也有很好的作用。

6、雪莲果。对希望美容、瘦身的人来说，雪莲果堪称圣品。雪莲果的果寡糖含量高达60%以上，果嚏叉唱蛞寡糖不仅能促进茇坍酮踪消化调理肠胃，还能有助于肠道内有益菌的生长。而果寡糖并不能被人体吸收，因而不会造成肥胖，糖尿病人亦可食用。