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做红烧肉等深色菜肴时放什么酱油蚂蚁庄园
2025-03-28 09:35:34
1、打开支付宝,进入蚂蚁庄园界面点击领饲料。
2、问题:做红烧肉等深色菜肴时,一般会选择哪种酱油来上色?
3、答案:老抽。老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。
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