鱼腥草炖鸡蛋的做法

2025-03-16 14:12:09

1、洗净的鱼腥草切成段,备用,

鱼腥草炖鸡蛋的做法

2、炒锅注油烧热,转小火打入鸡蛋,翻转鸡蛋用小火煎约1分钟至两面熟透。

鱼腥草炖鸡蛋的做法

3、关火后盛出煎好的荷包蛋,备用

鱼腥草炖鸡蛋的做法

4、砂锅中注入适量清水烧开,倒入切好的鱼腥草,搅拌匀。

鱼腥草炖鸡蛋的做法

5、盖上盖,烧开后用小火煮约15分钟再倒入煎好的荷包蛋。

鱼腥草炖鸡蛋的做法

6、盖上盖,用中火煮约5分钟至熟.

鱼腥草炖鸡蛋的做法

7、关火后揭开盖盛出煮好的汤料,装入碗中即可。

鱼腥草炖鸡蛋的做法
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