姜汁松花蛋的家常做法

1、首先将松花蛋剥壳洗净。

2、接下来根据自己喜好可以将一个蛋切成4瓣，也可以切成6瓣或8瓣。个人觉得切成4~6瓣是最合适的。

3、将切好的松花蛋摆在盘子里，摆的要漂亮点。

4、然后依次将香油、生抽、醋倒在盘中的松花蛋上。

5、最后将生姜、大蒜切碎，撒在盘中的送花蛋上，大功就告成了。