姜汁松花蛋的家常做法
1、首先将松花蛋剥壳洗净。
2、接下来根据自己喜好可以将一个蛋切成4瓣，也可以切成6瓣或8瓣。个人觉得切成4~6瓣是最合适的。
3、将切好的松花蛋摆在盘子里，摆的要漂亮点。
4、然后依次将香油、生抽、醋倒在盘中的松花蛋上。
5、最后将生姜、大蒜切碎，撒在盘中的送花蛋上，大功就告成了。
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1、首先将松花蛋剥壳洗净。
2、接下来根据自己喜好可以将一个蛋切成4瓣，也可以切成6瓣或8瓣。个人觉得切成4~6瓣是最合适的。
3、将切好的松花蛋摆在盘子里，摆的要漂亮点。
4、然后依次将香油、生抽、醋倒在盘中的松花蛋上。
5、最后将生姜、大蒜切碎，撒在盘中的送花蛋上，大功就告成了。