羊肉片汆萝卜的做法
1、青蒜切碎,白萝卜去皮切滚刀块
2、汤锅中倒油烧热,放入白萝卜块煸炒一下,炒出萝卜香味
3、接着倒入足够多的水,大火烧开,转小火炖到萝卜变软。调入1小勺盐,2克白胡椒粉
4、然后下羊肉片,煮的过程中可能会出现浮沫,要尽可能的捞干净
5、最后放入青蒜末,增香提味,煮到羊肉变色熟透就可以了
6、成品
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1、青蒜切碎,白萝卜去皮切滚刀块
2、汤锅中倒油烧热,放入白萝卜块煸炒一下,炒出萝卜香味
3、接着倒入足够多的水,大火烧开,转小火炖到萝卜变软。调入1小勺盐,2克白胡椒粉
4、然后下羊肉片,煮的过程中可能会出现浮沫,要尽可能的捞干净
5、最后放入青蒜末,增香提味,煮到羊肉变色熟透就可以了
6、成品