羊肉片汆萝卜的做法

2025-04-28 02:15:46

1、青蒜切碎，白萝卜去皮切滚刀块

2、汤锅中倒油烧热，放入白萝卜块煸炒一下，炒出萝卜香味

3、接着倒入足够多的水，大火烧开，转小火炖到萝卜变软。调入1小勺盐，2克白胡椒粉

4、然后下羊肉片，煮的过程中可能会出现浮沫，要尽可能的捞干净

5、最后放入青蒜末，增香提味，煮到羊肉变色熟透就可以了

6、成品

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