鱼豆腐的做法

2025-04-05 10:02:44

1、龙利鱼洗净，控干水分

2、用刀背刮出鱼茸，把筋膜剔除

3、在鱼茸里加入调料，然后把鱼茸顺一个方向搅打上劲

4、找一个容器，把搅拌好的鱼茸压平在容器里，进蒸箱蒸15分钟

5、蒸好后，切小块，锅里倒油，炸至金黄

6、完成

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