五花肉炒菜瓜的做法
1、将五花肉洗净,放入锅里,加水煮开后捞出,切成薄片;
2、将菜瓜去皮去囊去籽,洗净后,切成小块;
3、将蒜头去掉外膜,洗净后切小块一点;
4、开火,锅里加入适量的食用油,将五花肉下入锅里翻炒至肉色变白、表面金黄;
5、将菜瓜下入锅里,一起翻炒;
6、加入适量的蚝油、生抽,翻炒至熟,即可。简单又美味,太好吃太下饭了!
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1、将五花肉洗净,放入锅里,加水煮开后捞出,切成薄片;
2、将菜瓜去皮去囊去籽,洗净后,切成小块;
3、将蒜头去掉外膜,洗净后切小块一点;
4、开火,锅里加入适量的食用油,将五花肉下入锅里翻炒至肉色变白、表面金黄;
5、将菜瓜下入锅里,一起翻炒;
6、加入适量的蚝油、生抽,翻炒至熟,即可。简单又美味,太好吃太下饭了!