家常苦瓜肉片汤的做法
1、准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。
2、苦瓜切片（种子去掉）、猪肉切片、切葱、姜备用。
3、锅中放油，放入葱、姜炒香。
4、放入苦瓜翻炒。
5、放入水。
6、放入肉片开始煮。
7、水开后撇去浮沫。
8、放入蚝油调味。
9、放入盐调味。
10、出锅前放入胡椒粉即可。
11、成品图。
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1、准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。
2、苦瓜切片（种子去掉）、猪肉切片、切葱、姜备用。
3、锅中放油，放入葱、姜炒香。
4、放入苦瓜翻炒。
5、放入水。
6、放入肉片开始煮。
7、水开后撇去浮沫。
8、放入蚝油调味。
9、放入盐调味。
10、出锅前放入胡椒粉即可。
11、成品图。