怎么做炒猪肝

2025-03-27 10:04:43

1、将猪肝切成小片,加入地瓜粉抓匀;

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2、将蒜苗清洗干净,切成段;

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3、将姜葱蒜入锅炒香;

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4、将猪肝下入锅里,再加入适量的小米椒、生抽、料酒,炒匀;

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5、加入适量的盐、味精、糖,调味好;再将蒜苗下入锅里;

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6、将蒜苗翻炒至绿色部分变软,就完成了!

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