空气炸锅面包做法大全

2025-04-03 09:26:21

1、空气炸锅版面包的做法 凸鹣沮北把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团,我无力活出手套膜于是盖了保鲜膜放在冰箱里醒面,2到12个小时后拿出,混入黄油继续活。

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2、活好以后把面分成4个小面团,擀成长方形

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3、需要涂馅料可以涂在表面,我涂的椰蓉馅,不太看得出来。

4、把面片卷成如图

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5、空气炸锅篮用锡纸包好

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6、把面卷放进去,每个之间要留好继续发酵的空隙

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7、继续发酵一倍大以后,面卷表面刷上蛋液,炸锅篮上层盖锡纸180度15分钟,再拿上层黏聪鲆熊掉锡纸150度3-5分钟上色。

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8、想怎么摆随意,就是中间要留厚发酵的空隙

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