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立夏:五香茶叶蛋的做法
2025-04-08 01:23:57
1、鸡蛋洗净。
2、将茶叶、八角、桂皮、花椒、草果放入炖锅中加水煮开。
3、鸡蛋下锅煮熟。
4、将煮熟的鸡蛋一个个敲破,以便入味。
5、将鸡蛋放入煮开的卤水中,加入盐和糖小火煮上2小时。
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