冬瓜蚕豆汤
1、冬瓜切开去皮去瓤,清洗后切成薄片。
2、新鲜蚕豆剥出来,清洗后沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入冬瓜片和蚕豆翻炒1分钟后加入适量水大火烧开。
4、煮5分钟左右,放入盐、味精调味,出锅即可。
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1、冬瓜切开去皮去瓤,清洗后切成薄片。
2、新鲜蚕豆剥出来,清洗后沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入冬瓜片和蚕豆翻炒1分钟后加入适量水大火烧开。
4、煮5分钟左右,放入盐、味精调味,出锅即可。