五彩麻食的做法

1、菠菜、火龙果、南瓜分别和面

2、黄花木耳泡发，跟土豆、红萝卜、香菇，西芹、圆白菜、洋葱、金针菇切丁，葱姜蒜切好备用

3、西红柿开水烫一下，去皮切丁，鸡蛋打散煎成蛋饼、放凉切菱形块备用

4、面团分别切成0.5厘米见方的小丁，在蓖子上搓成麻食

5、看搓好的3种颜色的麻食，很漂亮

6、锅中放油，葱姜蒜爆香，依次放入红萝卜、土豆、黄花、木耳、香菇丁，翻炒一会儿，聪艄料姹再放入西芹、白菜、洋葱、金针菇和炒好的肉丁，放入少许生抽、盐、鸡精调味，菜炒至8成熟盛出备用

7、锅中倒入高汤，汤滚后加入麻食煮熟，依次将西红柿丁和炒好的菜倒入，汤滚后放入蛋唤魇兄溱饼，再加少许白胡椒粉、香油调味

8、出锅盛碗里撒上小葱花、香菜末，好看又好吃的五彩麻食就好了！