美味的番茄鱼段的做法,你学会了吗

2025-03-19 13:46:04

1、雪鱼去干净骨、刺、皮

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2、切成小块

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3、放入盐

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4、放入料酒

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5、放入胡椒粉,抖匀,腌制

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6、鸡蛋、面粉、清水调成稠一点的糊

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7、将鱼块拌均匀糊

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8、油四成热的时候将鱼段放入炸,炸时把鱼段散开

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9、炸至金黄时捞出

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10、热锅冷油,倒放番茄酱

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11、白糖,白醋,盐

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12、倒入鱼段,翻炒均匀即可出锅

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