电饭锅鸡肉抓饭怎么做

2025-04-06 15:34:12

1、大米洗净用水泡上

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2、洋葱、胡萝卜切半厘米的丝

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3、鸡胸、鸡腿去骨,改刀成五公分长、2公分宽的条

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4、起锅烧油,油热后洋葱下去煸炒 ,洋葱炒至微微发黄鸡肉下锅煸炒

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5、鸡肉水分炒干、边上微焦后,放入料酒、酱油、胡椒粉,继续煸炒均匀后放入胡萝卜

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6、继续煸炒,胡萝卜炒至微软后,放入盐、白糖,稍微炒几下就可以关火了

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7、将泡好的大米、炒好的鸡肉倒进电饭锅,搅拌均匀,这里可以看到,水刚刚好没过所有食勤崞擒啶材,电饭锅开启煮饭档盖锅等待即可

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8、电饭锅显示煮饭结束就是好了 煮出来的抓饭色泽味道都非常诱人

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9、焖个5-10分钟,就好了 赶紧来一碗吧!

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