怎么样做排骨冬瓜汤
1、把冬瓜洗净,切片,排骨洗净,剁块,姜切片。
2、把排骨放进开水中烫一下。
3、把排骨捞出来沥干。
4、把排骨放入炖锅,加入适量水,加入姜片,枸杞,还要适量料酒,然后慢火炖50分钟。
5、把冬瓜放进排骨汤,再炖15分钟,然后用食盐调味即可。
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1、把冬瓜洗净,切片,排骨洗净,剁块,姜切片。
2、把排骨放进开水中烫一下。
3、把排骨捞出来沥干。
4、把排骨放入炖锅,加入适量水,加入姜片,枸杞,还要适量料酒,然后慢火炖50分钟。
5、把冬瓜放进排骨汤,再炖15分钟,然后用食盐调味即可。