紫菜虾滑汤的做法是什么
1、将紫菜提前泡开，将虾剥壳去头，剁成泥。
2、加入鸡蛋清、少许油、适量淀粉，顺时针搅拌。
3、将剩下鸡蛋黄打散，用底锅翻炒几下装盘备用。
4、锅中烧开水，虾滑用勺子做成丸子，放入锅中，加入紫菜、鸡蛋煮开即可出锅。
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1、将紫菜提前泡开，将虾剥壳去头，剁成泥。
2、加入鸡蛋清、少许油、适量淀粉，顺时针搅拌。
3、将剩下鸡蛋黄打散，用底锅翻炒几下装盘备用。
4、锅中烧开水，虾滑用勺子做成丸子，放入锅中，加入紫菜、鸡蛋煮开即可出锅。