巧手妈妈营养辅食:西兰花洋菇奶油浓汤
1、将西兰花洗净,掰成小朵,焯水,过凉。
2、洋菇洗净,切成片,焯水,过凉,备用。
3、锅内倒入橄榄油烧热,放入西兰花和洋菇煸炒几下。
4、放入奶油同炒,至奶油完全融化。
5、锅中加少许水烧开,倒入牛奶煮沸。
6、再续煮半分钟左右,加少许盐调味即可。
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