如何制作葱油鸡翅
1、鸡翅洗净两面划刀。
2、葱切段。
3、锅中放油，下鸡翅煎至两面金黄。
4、倒入一半葱段，炼出葱油，再将葱段捡出。
5、加生抽、老抽、蚝油、盐调味，在再加白糖提鲜，然后加入适量凉白开盖盖焖煮10-15分钟左右。
6、待汤汁收干时，下入另一半葱段翻炒几下，最后盛出享用。
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1、鸡翅洗净两面划刀。
2、葱切段。
3、锅中放油，下鸡翅煎至两面金黄。
4、倒入一半葱段，炼出葱油，再将葱段捡出。
5、加生抽、老抽、蚝油、盐调味，在再加白糖提鲜，然后加入适量凉白开盖盖焖煮10-15分钟左右。
6、待汤汁收干时，下入另一半葱段翻炒几下，最后盛出享用。