怎么做油豆腐煮萝卜
1、瘦肉,萝卜,油豆腐
2、油豆腐,油炸的豆腐,有很油藏匿在豆腐里。用水浸泡洗。
3、最好边开水龙头冲洗 用手抓挤更多的油出来。
4、萝卜切片状,油豆腐洗净,瘦肉切片用生抽,生粉拌匀。
5、热油锅放肉片炒变色。
6、放萝卜块翻炒下。
7、加适量水。大概一碗水左右。因为油豆腐会吸汤汁。
8、放适量盐调味。
9、盖上锅盖煮熟萝卜,放进油豆腐。
10、煮1~2分钟即可起锅。
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