教你怎么做红烧竹荪蛋
1、将大蒜切片,泡椒泡姜切丁备用
2、用开水泡干竹荪蛋5分钟,用清水漂3~4次,切片备用。
3、切片竹荪蛋
4、热锅、倒油,将大蒜和花椒加入宅烀佑狻炒香,再加入袍江泡椒,继续煸炒,6所有香味出来后,加入少量的黑醋。翻炒均匀后,加入适量的清水,开始熬汤汁吧~
5、汤汁大概熬1、2分钟,加入处理好的竹荪蛋。
6、盖上盖子,中小火,1520分钟,加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~
7、做好了快来试试吧
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