什么是食物过敏哪些食物能引起过敏

　　什么是食物过敏？食物过敏的症状凡间是渐渐发生的，但有些人在吃过某种食物后会立刻发生反响。在大局部的案例中，禁食那些过敏症食物60—90天后，这些食物能再引回饮食中而没有任何不良反响。

中国人容易过敏的食物有哪些

1、　　（1）富含卵白质的食物，如牛奶、鸡蛋；

3、　　（2）海产类，如鱼、虾、蟹、海贝、海带；

4、　　（3）有非凡气息的食物，如洋葱、蒜、葱、韭菜、喷鼻菜、羊肉；

5、　　（4）有影响性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；

6、　　（5）某些生食的食物，如蛮人茄、生花生、生栗子、生核桃、芒果、桃、葡萄、柿子等；

7、　　（6）某些富含细菌的食物，如死的鱼、虾、蟹，不新颖的肉类；

8、　　（7）某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；

9、　　（8）富含卵白质而不易消化的食物，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼；

10、　　（9）种子类食物，如各类豆类、花生、芝麻；

12、　　（10）一些外来而不常吃的食物，如蚂蚁、果子狸等。