清炒苦瓜怎么做的

2025-04-30 23:20:30

1、将苦瓜去瓤洗净，切成薄片;入沸水中焯水，捞出沥干。

2、炒锅注入适量油，加热，倒入苦瓜片翻炒。

3、调入盐、鸡精，待苦瓜炒入味，起锅装盘即可。

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