凉拌莴笋

2025-04-19 06:41:10

1、材料：莴笋醋红油大蒜盐白糖红辣椒辣椒油生抽

2、莴笋去皮，切成细丝，越细越好，红辣椒切成丝

3、锅里烧开水，下莴笋丝，加几滴植物油

4、两分钟左右捞起，用凉水过凉沥干水分

5、大蒜去皮捣成蒜泥，用白糖醋大蒜泥生抽调成汁

6、把莴笋丝红辣椒丝装在盆里

7、加调好的汁

8、拌均匀，加红油拌均匀就好了

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