如何用艾草做小吃
1、艾草烫熟,捞起备用
2、糯米粉,粘米粉,两碗凉开水,煮好的艾草,糖或盐,加入大碗中,揉成光滑面团
3、保持面团温度,使其柔软
4、面团揪成直径三四厘米的团子,压扁,包入馅料花生碎、萝卜干或酸菜等
5、蒸笼中铺好棉纱,摆放好小吃,每个相隔1厘米
6、蒸12分钟
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